XIV edycja warsztatów zduńskich – fotorelacja
W dniach 30.09 – 02.10.2022 odbyły się XIV warsztaty zduńskie organizowane przez Fundację Monumenta Poloniae.
Tematem 3-dniowych zajęć, była budowa pieca chlebowego o wewnętrznych wymiarach paleniska wynoszących 80 x 120 cm.
Wielkość takiego pieca umożliwia upieczenie 12 bochenków chleba w 1 cyklu.
Cały piec został zbudowany ze specjalistycznych materiałów szamotowych i akumulacyjnych, z wykorzystaniem okładziny Retro Bricks, oraz żeliwnych szwedzkich drzwiczek piecowych z l. 30. XX wieku, a także zabytkowych cegieł z kolekcji fundacji.
Warsztaty odbyły się na prywatnej posesji.
O smaczne wyżywienie zadbała ekipa muchy_gotujo.
Partnerami wydarzenia były firmy Fenixus i Poujoulat.
Nadzór merytoryczny: Marek Siemiński i Maciej Burdzy.
W warsztatach wzięło udział 13 uczestników.
Patronat medialny: portal wszczecinie.pl
Poniżej krótka fotorelacja: